L’alumnat de Gestió Administrativa s'ha desplaçat fins a Sant Sadurní d’Anoia per   visitar les Caves Blancher i l'Espai Xocolata de la casa Simon Coll, dues empreses familiars i històriques, i conèixer de primera mà el procés d’elaboració de dos productes diferents: el cava i la xocolata.

A les Caves Blancher, han pogut conèixer el procés íntegre d’elaboració del vi i el cava i fer un recorregut pel celler i les mines. Han visitat el museu, amb les màquines antigues, fotografies, premis i records de visitants il·lustres. Aquestes caves,  establertes a Sant Sadurní d'Anoia des de l'any 1955, acumulen en el seu haver més de 70 anys de saviesa.

A l’Espai Xocolata han posat a prova els seus sentits, amb un tast sensorial de xocolata acabada de fer. A través d'un muntatge audiovisual, s’han traslladat a una plantació de cacau per conèixer el procés de transformació de la matèria prima, i han pogut observar el funcionament de l’antic obrador, i una part de la fàbrica, on s'elaboren una de les seves especialitats: els bombons.

 

Fa uns dies vam rebre la visita de Bricodepot.L'Angelina, cap de recursos humans de Bricodeport a la botiga de Tarragona, va explicar al nostre alumnat de GVEC el funcionament intern d'aquesta. Uns dies abans haviem pogut comptar també amb la presència de Leroy Merlin. La Marina, alumna de GVEC de segon que està fent la formació Dual, va explicar de primera mà la seva experiència a les instal·lacions de les Gavarres. La Melody, ex alumna de GVEC que forma part de la plantilla, va explicar la seva evolució desde de l'inici de la formació DUAL fins a l'actualitat. També col·laborarem amb Bauhaus. Estem molt orgullosos de poder aportar el talent del nostre alumnat al sector del bricolatge, construcció i jardineria al Tarragonès.